Вита Бунина имеет высшее историческое образование, а также закончила Московское музыкальное училище при Консерватории имени П.И. Чайковского (сопрано). Создав собственный сад и закончив УПЦ «Цветущая планета», где и сейчас проводит занятия, реализовала себя в профессии ландшафтного дизайнера.  Разработала теорию создания гипоаллергенного сада, которую воплотила на одном из объектов в Подмосковье. Увлечена идеями экологического садоводства.

Лауреат конкурса «Ландшафтная архитектура. Взгляд из дома» в 2009 году, и победитель — в 2010 году. Автор публикаций для журнала «Ландшафтный дизайн». Автор проекта для передачи «Дачный ответ» на канале НТВ. Ежегодно участвует в европейских учебных семинарах в садах Голландии, Германии, Франции.