Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью

2133
3
1
еда ∙ путешествия

19 сентября 2017, 15:35
еда ∙ путешествия
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Дарья Липина ∙ Пользователь,
Москва
19 сентября 2017, 13:23

Астрахань, начало сентября, суббота. Около 11 часов утра. Похоже, что время бабушек, которые ехали на ярмарки выходного дня ранним утром, совсем прошло. Базары, рынки, ярмарки растеклись по городу, как реки в половодье, а самое главное, что они подстроились под режим горожан, которые хотели бы в субботу хоть немного выспаться. Теперь в 7 утра вы встретите продавцов разве что только на постоянных рынках, а вот стихийные базары или ярмарки выходного дня степенно разворачиваются ближе к 9 часам, поджидая основной поток тех самых выспавшихся покупателей. Я люблю рынки. Они настоящие, что ли. Начиная от по-настоящему вкусных овощей и фруктов, заканчивая живым, настоящим общением. Наступил кому-то на ногу, распишись и получи тут же гневное замечание. Да такое, что пройти мимо, опустив глаза, как в метро, не выйдет. Придется извиниться, сказать, что не специально, но прохожему это уже не надо — он уже не слышит вас, он уже увидел розовые помидоры по 50 рублей за килограмм и спешит урвать свою сочную долю. Или вот фотографируешь красивую яркую дыню, аромат которой слышно за десять метров, так продавец тебя обязательно спросит, а чего это ты делаешь, его, что ли, снимаешь, не дай бог? Я показываю фото и говорю, что, мол, дыни у вас очень красивые! Он смотрит на фото, потом улыбается и говорит покупателям, вот, мои дыни, мол, не только вкусные, но и красивые!

Сентябрьские базары — самые плодовитые. Тут и успевшие созреть дыни и арбузы, и помидоры всех сортов, и ягоды, и кукуруза, и красивые полосатые баклажаны. Столько цвета, столько красок, столько настроения в одном месте. Я очень хочу, чтобы и вы увидели это!

Сочная покупка

Каким должен быть настоящий помидор? Любой астраханец вам скажет, что правильный помидор — это когда сок по рукам стекает, когда салат в два этапа ешь: сначала съедаешь все овощи, а потом оставшийся сок собираешь куском свежего белого хлеба. 

Img 9932
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9936 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9929
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9934 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Буйным зеленым цветом

Зелень уже успела перемешаться между собой, и в пучке петрушки вам обязательно попадется веточка кинзы, укропа или щавеля.

Img 9938 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9940 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9944 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Яблочная душа

Яблоки, которые едят; яблоки, из которых делают джем; яблоки, которые пойдут на компот. Продавец никогда не запутается, в какой коробке какие. Сладкие, кислые, больше кислые, чем сладкие, больше сладкие, чем кислые: человек — яблочная душа знает о них все. 

Img 9947
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9949 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9953
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Масло и рыба

Рафинированное и нерафинированное масло домашнего отжима на разлив. 

Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью

По цвету к маслу очень подходит копченая рыба. По цвету подходит, а запахом дополняет. Рыбные развалы неизменно пользуются популярностью.

Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Урожай сентября

Крепкие арбузы, ароматные дыни, молочная кукуруза — традиционный урожай августа-сентября. А вот клубнику с российских огородов вы осенью давно пробовали?

Img 9963 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9961 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9965 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Img 9967 %d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%8f
Настроение в фотографиях: астраханский рынок осенью
Больше об авторе
Похожие статьи
Adobestock 231052984
Adobestock 231052984
путешествия ∙ разв...
Тест: ни за что не угадаете! Где это находится?
7499
Adobestock 114845174
Adobestock 114845174
путешествия ∙ разв...
Мобильные уроки иностранных языков
14534
Adobestock 108010176
Adobestock 108010176
путешествия
Кулинарные традиции: национальная кухня Марокко
15907
1 комментарий
User image default
Maria ∙ 22 сентября 2017, 00:11
Какое вкусное путешествие, ммм... :)
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ruРеквизиты