Как не поправиться в отпуске

7082
1
0
здоровье

22 мая 2017, 15:00
здоровье
Как не поправиться в отпуске
Елена Хохлова ∙ Врач-диетолог,
Чебоксары
22 мая 2017, 17:36

Вот и наступает долгожданное лето — время активных видов спорта, купального сезона и путешествий! Но если раньше летом люди традиционно стройнели, то теперь все чаще и чаще после отпуска ко мне обращаются с просьбой скинуть прибавленные килограммы. Ведь устоять перед разнообразием деликатесов очень непросто: изысканные десерты, сочные мясные блюда, сдобная свежая выпечка, острые закуски, пикантные соусы… Еда в ресторанах, кафе, фермерских лавках и отеле, особенно если это система all inclusive... Однако не только ломящиеся от яств столы и наша жажда попробовать все это дают прибавку в весе, но и то, что летом метаболизм снижается на 10%. Так что же тогда делать? Ведь в отпуске не хочется контролировать каждый кусочек еды, но и поправляться тоже ни к чему. Можно ли совместить эти два желания? Да, и это совсем несложно. Более того, в отпуске можно еще и похудеть! Для этого надо соблюдать очень простые правила.

Нравится!
Поделиться

Правило первое — больше двигайтесь!

Как не поправиться в отпуске

Находите любой повод, чтобы подвигаться: и в море, и на суше. Не пользуйтесь лифтом в отеле, не лежите часами на пляже или на матрасе в воде. Осматривайте окрестности. Отправляйтесь в отпуск с подвижными, легкими на подъем друзьями. На пляже доставьте себе удовольствие — бродите по кромке воды или побегайте за детьми. Не выбирайте первую линию отелей. Чем дальше, тем лучше! Не всегда комфорт полезен для здоровья, а вечером — дискотеки. Ходите на дискотеки обязательно, неважно, сколько вам лет. Посмотрите на иностранцев: они танцуют в любом возрасте — это очень полезно и приятно!

Правило второе — найдите хорошего массажиста

Как не поправиться в отпуске

Массаж — это удовольствие и неоценимая польза для здоровья: улучшается лимфодренаж, ускоряется метаболизм, уменьшаются проявления целлюлита. Рекомендую заранее спланировать расходы на отпуск с учетом этой строки в бюджете.

Правило третье — все сладкое съедайте утром!

Как не поправиться в отпуске

Причем не после завтрака, а вместо завтрака. Посмотрите на французов — самую стройную нацию в Европе. Их всегда можно увидеть в отеле на завтраке с традиционным кофе с круассаном. И все, на пляж! Это и хорошая порция углеводов, и энергии достаточно, а вкусно-то как…

Правило четвертое — вечером ешьте салаты с морепродуктами

Как не поправиться в отпуске

Легко, питательно, полезно. Хотите немного алкоголя к такому изысканному ужину? Красное сухое вино будет очень гармонично. Подобный ужин защитит вас от всплеска инсулина, а значит, не будет образовываться жир во время сна. Если вы будете следовать всем правилам, то еще и похудеете. Овощи с белковой едой — это идеальное сочетание продуктов. Традиционный у нас крупяной гарнир достался от предков, которые много работали физически. Наша жизнь давно уже изменилась, а традиции остались прежними. Если мы хотим питаться без вреда для фигуры, то их придется немного поменять. Если на ужин вы решили взять не морепродукты, а красное мясо, то его нужно обязательно сочетать с зеленью — это должно стать полезной привычкой. Дело в том, что мясо содержит особое белковое соединение — гемопротеин (железосодержащий комплекс), которое, с одной стороны, дает нам легко усваиваемое железо, а с другой — образует очень токсичные для кишечника вещества. Нейтрализовать эти продукты метаболизма способен только хлорофилл, придающий зеленый цвет растениям. Недаром шашлыки принято есть с большим количеством самой разнообразной травы. Люди интуитивно давно нашли самые полезные сочетания, продлевающие жизнь и снижающие некоторые негативные воздействия пищи.

Правило пятое — ешьте медленно

Как не поправиться в отпуске

Это правило нужно соблюдать всегда и везде, но наш ритм жизни часто сбивает нас с пути истинного. Так позвольте себе хотя бы в отпуске не поглощать пищу, а вкушать ее. Наслаждайтесь вкусом, ведь вам некуда торопиться. Жевать надо до тех пор, пока пища не потеряет вкус или попросту не «исчезнет» во рту. Это называется автоматическим проглатыванием. Именно пищу жуют дети, еще не испорченные нашей современной гонкой жизни. Если вы будете жевать таким же образом, то насыщение наступит быстрее, и вы съедите меньше. Ни в коем случае не ешьте на ходу! Это, кстати, тоже следует соблюдать всегда и везде.

Правило шестое — ешьте только изысканные блюда

Как не поправиться в отпуске

Правило шестое — ешьте только то, что действительно вкусно, изысканно и уникально. Все, что мы можем поесть дома, оставьте для дома. Выбор блюд от выполнения этого правила сразу сократится, да и организм отдохнет от картофеля фри или яблочного сока. Кстати, 200 ккал дает нам всего 70 г картофеля, жаренного во фритюре. Эту же калорийность вам обеспечит половинка маффина, полторы сосиски, 50 г сыра чеддер, 40 г батончика «Сникерс». В диетологии такая еда называется энергетически емкой. Съели совсем мало, а калорийность набрали нешуточную. Куда привлекательнее незамороженные мидии или настоящий хумус! Балуйте себя, а не закармливайте!

Правило седьмое — ешьте маленькими порциями

Как не поправиться в отпуске

В ресторанах очень часто подают огромные порции еды. И съесть тяжело, и отказаться жалко, так что же делать? Берите одну порцию на двоих и просите второй комплект приборов. За границей официанты привыкли к подобным просьбам и воспринимают их абсолютно спокойно. Так можно попробовать два блюда вместо одного и при этом не переесть. Точно так же поступайте с десертами. Если хочется попробовать два, заказывайте разные, делите пополам и ешьте вдвоем по половинке сладостей. И делайте это с наслаждением, не глотая кусок за куском. Так вы лучше почувствуете сытость и не съедите лишнего. Лучше, если десерты вы будете есть отдельно от остальной еды, а не в конце трапезы. Например, позавтракайте ими. Такая еда должна быть только одна за день. Не рассчитали силы и на тарелке все равно оказалось больше еды, чем надо? Попросите ланч-бокс и возьмите с собой! Это простые и естественные правила, которые могут спасти вашу фигуру и избавить от лишних усилий скидывать вес после приезда домой.

Ну, и скорее вопрос, чем правило: а может, все-таки отдохнем без all inclusive?

 

Источник: healthlands.ru

Больше об авторе
Похожие статьи
Нет комментариев
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ru