Как удержать вес после диеты

Проще говоря, высыпайтесь! Дело в том, что при хроническом недосыпе в крови увеличивается уровень гормона стресса — кортизола, который блокирует сжигание жира. И что бы вы ни делали, похудеть вам не удастся. Поэтому старайтесь ложиться спать до полуночи, а по возможности еще раньше.

Если вы находитесь в постоянном стрессе, то уровень пресловутого кортизола становится хронически повышенным, а это значит, что перед вами появилась настоящая преграда для дальнейшего похудения. Да, жизнь современного человека — это постоянный стресс: мысли о работе, деньгах, детях и взаимоотношениях порой не дают нам расслабиться и почувствовать себя счастливыми, но ведь от того, что мы постоянно будем держать в голове какую-то неразрешимую проблему, она же не разрешится. Поэтому научитесь бороться со стрессами, отпускайте ситуацию. Просто живите и радуйтесь жизни. Вы увидите, как все плохое уйдет само собой, а в вашей душе наступит спокойствие.

Обязательно выпивайте 2 литра жидкости в сутки, причем лучше, если это будет просто чистая вода. Это нужно для того, чтобы снизить нагрузку на печень во время похудения. Уже давно доказано, что выпитый стакан воды за полчаса до еды снижает аппетит.

Старайтесь обязательно заниматься любимыми физическими нагрузками хотя бы 2 раза в неделю. Это могут быть групповые, силовые тренировки, танцы или просто бег. В этом деле главное — регулярность. Только постоянные физические нагрузки способствуют сохранению красивого рельефа. Яркий тому пример известная певица Мадонна. Если и вы хотите немного похудеть, то запомните, что тренироваться лучше вечером, через 2 часа после раннего ужина, и ни в коем случае после фитнеса не есть! Ибо в противном случае жиросжигание будет заблокировано. Сначала каждая тренировка будет даваться с трудом, но совсем скоро вы заметите, что от физических нагрузок возникает просто зависимость! Зависимость от спорта — это прекрасно!

Обязательно научитесь считать калории! Сейчас существует масса мобильных приложений с очень простыми в применении счетчиками калорий. Так, если мы худеем, то количество калорий снижаем до 900–1100 в сутки, а если поддерживаем массу тела — около 1600 калорий в день. И обязательно стоит запомнить, что количество белка в любом рационе должно быть нормальным, так как белок при его разумном употреблении никогда не переходит в жир, а идет на постройку клеток, гормонов, ферментов. Для женщин его норма составляет 60 г в сутки. Максимальное количество белка (от 15 до 25 г на 100 г продукта) содержится в мясе, птице, рыбе, морепродуктах, твороге, яйцах, сыре, бобовых. Умеренное содержание белка (8–10 %) — в крупах, молочных продуктах, зерновом хлебе, макаронах. В небольших количествах (3–7%) он содержится в молоке, йогурте, кисломолочных продуктах, зерновых. Низкое содержание (меньше 2%) — в овощах и фруктах.

Жир желательно ограничить, но не сильно, достаточно избегать жирных продуктов: жирного мяса, молочных продуктов, фастфуда, майонеза — и не перебарщивать с растительным маслом — это самый калорийный в мире продукт (в 100 г более 900 ккал), одной столовой ложки в день будет более чем достаточно.

Что касается углеводов, то они — самые коварные. Так, из 10 кг лишнего жира на углеводах мы наедаем 9 кг! Поэтому при похудении их количество должно быть уменьшено до 60–80 г в сутки. Основные источники углеводов — это сладости и кондитерские изделия. Так называемые сложные, или несладкие, углеводы содержатся в крупах, макаронах, хлебе. Фрукты тоже являются источником углеводов, поэтому если мы худеем, то количество фруктов или ягод должно составлять не более 200 г в день.

Каким тогда должен быть завтрак, обед и ужин? В идеале завтрак должен состоять из яичницы, приготовленной из 2 яиц, или омлета с овощами и кусочком сыра, или нежирного творога с натуральным йогуртом, или каши, лучше без масла и сахара.

Обед подразумевает под собой белковое блюдо и гарнир. Заметьте, не первое-второе-третье и компот, а именно белковое блюдо и гарнир! Так, в качестве белкового блюда подойдет куриная грудка без кожи, рыба, мясо, приготовленное на пару, тушеное, запеченное в духовке, на гриле, в фольге. Словом, любыми способами, только не жареное. На гарнир, конечно же, овощи — тушеные или свежие. Подойдет салат из свежих овощей в любых комбинациях.

Ужин у красавицы стройняшки, конечно же, не поздний. На ужин можно приготовить белковое блюдо. Идеальными и уместными здесь будут морепродукты: креветки, кальмары, осьминоги. Все они содержат только легкоусвояемый белок и ничего больше, углеводов и жиров меньше 1 %! По калорийности менее 100 калорий на 100 г продукта. Хотя кусок курицы или рыбы весом около 100 г тоже вполне подойдет. На гарнир повторите тушеные или свежие овощи, около 150–200 г. Если любите грибы, то в сочетании с овощами они будут очень полезны. Можно приготовить грибы и отдельно в микроволновой печи, духовке, только тщательно промойте и запеките в течение нескольких минут (конечно, это касается шампиньонов и вешенок). Также хорошим вариантом ужина будет творог (до 4 % жирности), перемешанный с йогуртом.

«Как часто надо проводить взвешивание?» — вопрос, который беспокоит людей, следящих за своей фигурой. Тут дело в привычке. Если вы привыкли взвешиваться каждое утро, то отлично! Но если вы не любитель постоянных взвешиваний, то раз в неделю все-таки взвешиваться придется. Самое главное — делать это по утрам и до завтрака! Чтобы быть стройной, надо уметь любить. Любить жизнь во всех ее проявлениях. Удивляться и радоваться всему как ребенок, уметь забывать все плохое. Ваши планы не обязательно должны быть необычайными, чтобы вы ощущали себя необычайно счастливым человеком!