Фотофакт: как растет корица

1350
0
0
развлечения

02 декабря 2019, 11:15
развлечения
Фотофакт: как растет корица
Высоцкая Life ∙ Администратор,
Москва
02 декабря 2019, 11:54

Наступила зима, а значит, самое время варить горячий глинтвейн и готовить ароматное печенье с корицей! Но знаете ли вы, как растет эта пряность? Корица — это высушенная кора деревьев рода Коричник. Наиболее популярны четыре разновидности — китайская, цейлонская, малабарская и пряная. Чаще всего корица растет в тропических странах — в Шри-Ланке, Южной Индии, Южном Китае. Через два года кору с деревьев полностью срезают, просушивают и вынимают из нее тонкую внутреннюю часть. При сушке она сворачивается в длинные трубочки, которые разрезают на кусочки длиной не более 10 см и продают по всему миру.

Благодаря богатейшему комплексу минеральных веществ и витаминов корица ценится в медицине еще с давних времен. Пряность содержит железо, калий, кальций, цинк, фосфор, магний, а также витамин С, A, PP и витамины группы B. Кроме этого, она богата эфирными маслами, дубильными веществами и клетчаткой. А вы любите корицу?

Adobestock 291306219
Фотофакт: как растет корица
Adobestock 60635215
Фотофакт: как растет корица
Adobestock 76805623
Фотофакт: как растет корица
Adobestock 116496311
Фотофакт: как растет корица
Больше об авторе
Рекомендуем также
Adobestock 36798496
Adobestock 36798496
еда ∙ развлечения
Фотофакт: как растет имбирь
18 ноября
587
Adobestock 102556564
Adobestock 102556564
еда
Фотофакт: как растет гвоздика (пряность)
21 октября
411
Adobestock 204635894
Adobestock 204635894
еда ∙ развлечения
Фотофакт: как растет куркума
2484
Нет комментариев
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ruРеквизиты