Рецепт: паста с мидиями в сметанном соусе

14509
0
0
еда ∙ мастер-классы

10 ноября 2019, 13:10
еда ∙ мастер-классы
Рецепт: паста с мидиями в сметанном соусе
Асеньевская ферма ∙ Пользователь,
Калуга
04 октября 2019, 13:46
Нам понадобится:
Наименование
Кол-во
400 г
300 г
2 шт.
250 мл
12
стакана
50 г
1 шт.
15 г
Выделяйте указанные компоненты галочками — так у вас будет полный набор.
Шаг 1
Паста с мидиями в сметанном соусе

Приготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2
Паста с мидиями в сметанном соусе

Спагетти отварите до состояния аль денте.

Шаг 3
Img 6744
Паста с мидиями в сметанном соусе
Img 6742
Паста с мидиями в сметанном соусе
Img 6746
Паста с мидиями в сметанном соусе
Img 6748
Паста с мидиями в сметанном соусе

Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте мелко нарезанный чеснок и петрушку. Чуть поджарьте, затем добавьте предварительно размороженные мидии, обжарьте (около 3 минут).

Шаг 4
Img 6753
Паста с мидиями в сметанном соусе
Img 6762
Паста с мидиями в сметанном соусе

Смешайте сметану «Асеньевская ферма» и воду, добавьте к мидиям, посолите, посыпьте тертым сыром и тушите еще 7 минут.

Шаг 5
Паста с мидиями в сметанном соусе

За минуту до готовности добавьте спагетти, перемешайте и снимите с плиты. 

Шаг 6
Паста с мидиями в сметанном соусе

Подавайте, поперчив и добавив базилик. 

Больше об авторе
Рекомендуем также
Img 7020 2
Img 7020 2
еда ∙ мастер-классы
Готовим дип из овощей с простоквашей
Fotolia 53890888 subscription xl
Fotolia 53890888 subscription xl
еда
Тест: названия итальянской пасты
20 сентября
8476
 mg 8870
 mg 8870
еда
С любовью от природы: секреты фермерского хозяйства
Нет комментариев
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ruРеквизиты