Рецепт: камбала под картофельной «чешуей»

1242
3
0
еда ∙ мастер-классы

21 декабря 2018, 16:30
еда ∙ мастер-классы
Рецепт: камбала под картофельной «чешуей»
Настя Николаева ∙ Пользователь,
Россия, Краснодар
21 декабря 2018, 15:15

Вкусная, нежная рыба с гармоничным гарниром получится по этому рецепту. 

Нам понадобится:
Наименование
Кол-во
4 шт.
2 ст. л.
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
5 шт.
1 шт.
1 шт.
30 г
Выделяйте указанные компоненты галочками — так у вас будет полный набор.
Шаг 1
Камбала под картофельной «чешуей»: рецепт

У камбалы срезать хвост и плавники, удалить голову (если она имеется), выпотрошить.

Шаг 2
Камбала под картофельной «чешуей»: рецепт

Натереть рыбу соусом терияки, чесноком и специями.

Шаг 3
Камбала под картофельной «чешуей»: рецепт

Форму для запекания выстелить фольгой. Овощи очистить, порезать и выложить в форму, приправить солью и прованскими травами. Сверху разложить кусочки топленого сливочного масла.

Шаг 4
Камбала под картофельной «чешуей»: рецепт

Сверху выложить рыбу и на нее распределить тонкие «чешуйки» из картофеля. Сверху накрыть фольгой.

Шаг 5
Камбала под картофельной «чешуей»: рецепт

Запекать при 180 °C полчаса под фольгой.

Шаг 6
Камбала под картофельной «чешуей»: рецепт

Затем снять фольгу и дать «чешуе» подрумяниться несколько минут.

Шаг 7
Камбала под картофельной «чешуей»: рецепт

Рыба и гарнир готовы. Приятного аппетита!

Больше об авторе
Похожие мастер-классы
Tutorial slider top coudre un doudou elephant main
Tutorial slider top coudre un doudou elephant main
развлечения ∙ маст...
Мастер-класс: подушка-игрушка слон
8180
Oat honey mask 5
Oat honey mask 5
красота ∙ мастер-к...
Мастер-класс: овсяно-медовая маска своими руками
5235
Lemon water 3 768x1152
Lemon water 3 768x1152
еда ∙ мастер-классы
Лайфхак на здоровье: как приготовить бодрящий лимонный напиток
5815
Нет комментариев
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ruРеквизиты