Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

3105
3
0
еда ∙ мастер-классы

17 декабря 2019, 13:10
еда ∙ мастер-классы
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
Высоцкая Life ∙ Администратор,
Москва
18 декабря 2018, 11:43

Если вы из тех, кто устал от оливье и винегрета на новогоднем столе, вам понравится наша идея — такая закуска станет отличным украшением праздничного застолья. Рулетики из баклажанов получаются очень вкусными и полезными, а как аппетитно они смотрятся на столе! 

Нам понадобится:
Наименование
Кол-во
2 шт.
5 шт.
100 г
1 шт.
150 г
2 ст. л.
Выделяйте указанные компоненты галочками — так у вас будет полный набор.
Шаг 1
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Нарежьте баклажаны тонкими пластинами и нашинкуйте кинзу.

Шаг 3
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Орехи перетрите в ступке с чесноком.

Шаг 4
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Смешайте орехи, сыр и кинзу, тщательно разомните вилкой. Соль и перец добавьте по вкусу.

Шаг 5
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Разогрейте сковороду-гриль с оливковом маслом и обжарьте баклажаны.

Шаг 6
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Полученную сырную смесь выложите на баклажаны и сверните рулетики, при необходимости закрепив их шпажками.

Шаг 7
Рецепт: рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Подавайте рулетики горячими или охлажденными — закуска в любом случае будет вкусной!

Больше об авторе
Похожие мастер-классы
Adobestock 277753654
Adobestock 277753654
еда ∙ развлечения
Фотофакт: как растут фисташки
06 апреля
1157
Adobestock 167459310
Adobestock 167459310
еда ∙ развлечения
Как это делают: украшения из шоколада
04 апреля
1048
%d0%9e%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%b6%d0%ba%d0%b0 %d0%a1%d0%a1 74 %d1%81%d0%be%d1%86%d1%81%d0%b5%d1%82%d0%b8
%d0%9e%d0%b1%d0%bb%d0%be%d0%b6%d0%ba%d0%b0 %d0%a1%d0%a1 74 %d1%81%d0%be%d1%86%d1%81%d0%b5%d1%82%d0%b8
еда ∙ развлечения
8:24
Рецепт классического кулича с изюмом и глазурью от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №74 (6+)
04 апреля
291
Нет комментариев
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ruРеквизиты