Рецепт: фреш-роллы с королевскими креветками и авокадо

6734

еда ∙ мастер-классы

02 мая 2018, 12:40

еда ∙ мастер-классы

Ирина ∙ Пользователь,
Северодвинск

01 мая 2018, 23:03

Очень полезные и быстрые в приготовлении роллы из свежих продуктов. Удобно брать с собой. Идеальным дополнением к ним будет напиток из лайма или лимона.

Ирина

Пользователь,
Северодвинск

Нам понадобится:

Наименование	Кол-во
креветки королевские	300 г
авокадо	1 шт.
фунчоза	100 г
сыр сливочный	100 г
рисовая бумага	3 шт.
лайм	1 шт.
помидоры черри	3 шт.
салат	3 шт.

Выделяйте указанные компоненты галочками — так у вас будет полный набор.

Шаг 1

Фреш-роллы с королевскими креветками и авокадо

Подготовим необходимые ингредиенты. Креветки AGAMA уже очищенные, нам нужно их только разморозить и отварить (2–3 минуты).

Шаг 2

Нарежем авокадо тонкими дольками.

Шаг 3

Нарежем томаты.

Шаг 4

Оставим в прохладной воде фунчозу на 15–20 минут.

Шаг 5

Получим вот такой результат.

Шаг 6

Положим лист рисовой бумаги в прохладную воду на 2–3 минуты, чтобы он стал мягким.

Шаг 7

На лист рисовой бумаги кладем: лист салата, фунчозу, потом несколько брусочков авокадо, кусочки помидоров, затем сливочный сыр (его удобно отсадить из кулинарного мешка), затем кладем креветки, снова фунчозу и снова креветки. Сбрызнем все соком лайма и завернем в «конвертик».

Шаг 8