Рецепт оригинальных рыбных котлеток

Подготовим все необходимое.

Филе минтая Agama разморозьте и обсушите.

Луковицу, морковь, петрушку, рыбу нарежьте на несколько частей.

Переложите все в блендер и измельчите.

Добавьте яйцо, специи, немного муки, хорошо все перемешайте.

Сформируйте котлеты, обваляйте в муке. Пожарьте на небольшом количестве масла. При желании их можно приготовить в пароварке (на это потребуется 20 минут). 

Подавайте вкусные котлетки с овощным салатом. Приятного аппетита!