Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

7370
5
0
еда ∙ мастер-классы

05 июня 2018, 11:20
еда ∙ мастер-классы
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле
Agama Seafood ∙ Пользователь,<br> Москва
09 апреля 2018, 14:50
Нам понадобится:
Наименование
Кол-во
200 г
1 шт.
100 г
1 шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
30 г
1 ч. л.
Выделяйте указанные компоненты галочками — так у вас будет полный набор.
Шаг 1
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

Филе тунца Agama разморозьте, обсушите, смажьте оливковым маслом и слегка посолите.

Шаг 3
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

Затем обжарьте с двух сторон на сковороде-гриль так, чтобы серединка оставалась розовой. Для достижения этого следите, чтобы розовая полоска посередине филе тунца не была меньше трети его толщины.

Шаг 4
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

В салатник выложить салатные листья. Нарезать стручковую фасоль, отваренное яйцо, черри и анчоусы.

Шаг 5
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

Для заправки салата соедините оливковое масло, горчицу, лимонный сок, вустерский соус и мед.

Шаг 6
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

Филе тунца нарежьте на ломтики.

Шаг 7
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле

Соберите салат. После того, как все ингредиенты будут на тарелке, полейте салат заправкой. Основную часть заправки лейте на тунца и немного на зелень и овощи. Приятного аппетита!

Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле
Салат «Нисуаз» с тунцом на гриле
Больше об авторе
Похожие мастер-классы
Нет комментариев
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ru