Рецепт: креветки гриль в томатном соусе

8863

еда ∙ мастер-классы

10 июня 2018, 11:27

еда ∙ мастер-классы

Agama Seafood ∙ Пользователь,
Москва

09 апреля 2018, 14:38

Нам понадобится:

Наименование	Кол-во
королевские креветки №8 Agama	850 г
томатный соус	¹⁄₂ стакана
винный уксус	2 ст. л.
оливковое масло	2 ст. л.
зубчики чеснока	3 шт.
веточки базилика	2 шт.
лимонный сок	1 ст. л.
соль по вкусу

Выделяйте указанные компоненты галочками — так у вас будет полный набор.

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Разморозьте королевские креветки №8 Agama, промойте и обсушите.

Шаг 3

Базилик порубите, чеснок измельчите.

Шаг 4

Соедините томатный соус, базилик, чеснок.

Шаг 5

Добавьте винный уксус, соль по вкусу, а также оливковое масло. Все перемешайте.

Шаг 6

Залейте королевские креветки №8 Agama маринадом. Накройте емкость пищевой пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 1 час.

Шаг 7

Креветки гриль в томатном соусе

Насадите замаринованные креветки на шпажки. Если у вас деревянные шпажки, предварительно оставьте их в воде на 30 минут, чтобы в процессе приготовления они не горели. Обжарьте креветки на гриле до готовности с обеих сторон.

Выложите креветки на сервировочное блюдо и сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита!