Праздничный завтрак для сына «Бенто-мишка»

Отварите рис согласно инструкции на упаковке. У меня рис сорта «Абрико», я варила его в соотношении 1:3 в течение 20 минут. Разделите рис на 1:3 и 2:3 части.

В большую часть риса добавьте соус терияки. Можете добавить соевый соус.

Выложите на тарелку кулинарные кольца. Утрамбуйте в них рис, как показано на фото.

Снимите кольца. С помощью кулинарной лопатки придайте верхней части форму мордочки мишки. У нас готовы голова и тело.

Наденьте на руки одноразовые перчатки. Скатайте шарики и брусочки из подкрашенного риса.  Из белого риса скатайте овал. Сделайте ушки, лапки и закончите мордочку у мишки.

Уложите чернослив (это будет нос). Кружочки оливок уложите на место глазок. В центр положите кусочки чернослива. Из белого риса сделайте серединку ушка.

Из чипсов нори вырежьте ротик и окружность вокруг глаз.

Надрежьте отваренную сосиску наискосок и разрежьте пополам. В лапки мишки поместите сердечко.

Закончите ушки коричневым рисом и выложите листы салата.

Осталось выложить овощи на тарелку. У меня болгарский перец, кукуруза, домашние маринованные опята и перепелиные яйца, маринованные в свекле. Сосиску нарежьте и выложите произвольно. В центр глазок я капнула чуть-чуть майонеза.

Зовите своих любимых чад к столу. Приятного аппетита!