Полезные конфеты в подарок

2919
2
0
еда ∙ мастер-классы

10 марта 2018, 22:15
еда ∙ мастер-классы
Полезные конфеты в подарок
Екатерина Головко ∙ Пользователь,
09 марта 2018, 14:43

Подарите любимым конфеты из фиников и свеклы, чуть жгучие от имбиря и пряные от мускатного ореха. Конфетный сюрприз можно подарить подруге на 8 Марта или приготовить любимому или любимой ко Дню влюбленных или просто без повода. Конфеты постные, мегаполезные. С праздником!

Шаг 1
Полезные конфеты в подарок

Подготовим продукты. Рекомендую выбрать сладкую салатную свеклу. Отвариваем свеклу. Если финики твердые, заливаем их водой.

Шаг 2
Полезные конфеты в подарок

Свеклу очищаем и натираем на терке.

Шаг 3
Полезные конфеты в подарок

Добавляем к свекле имбирь и щепотку мускатного ореха. Имбирь кладем по своему вкусу — 0,5–1 ч. л.

Шаг 4
Полезные конфеты в подарок

К свекле добавляем финики без косточек.

Шаг 5
Полезные конфеты в подарок

Солим одной щепоткой, перемешиваем, вливаем кленовый сироп. Если сиропа нет, заменяем его медом, если нет аллергии.

Шаг 6
Полезные конфеты в подарок

Перебиваем массу в блендере.

Шаг 7
Полезные конфеты в подарок

Кладем массу в сотейник, наливаем 80 мл воды и ставим увариваться на 3–5 минут. Помешиваем. Чем больше уварится масса, тем плотнее будут конфеты.

Шаг 8
Полезные конфеты в подарок

Даем массе остыть и формируем конфеты мокрыми руками, на одну конфету пойдет чайная ложка с горкой массы (процессных фото нет, так как снимаю на планшет). Каждую конфету присыпаем какао.

Шаг 9
Полезные конфеты в подарок

Конфеты можно обвалять в целых семенах льна, а можно чуть измельчить лен.  Обсыпаем конфеты семенами.

Шаг 10
Полезные конфеты в подарок

Даем конфетам чуть обсохнуть и ставим в холодильник охладиться.

Шаг 11
Полезные конфеты в подарок

Рекомендую выложить конфеты в деревянную или картонную коробку, так как сладости очень нежные. Коробку можно украсить бумажным кружевом, а если вы так же, как и я, не сильны в вырезании, используйте готовое, например обертку для маффинов. Отрезаем край соединения кружева, крепим бумагу к коробке. Накрываем пленкой, обвязываем лентой. Подарок готов, позитивных эмоций одариваемым и дарящим!

Больше об авторе
Похожие мастер-классы
Нет комментариев
User image default
© ООО «Едимдома.ру»
Дизайн: «Belikov», 2017
Страницы
ЭкспертыО проектеРеклама на сайте
Ошибка? Выделите
и Ctrl + Enter.
Контакты
125040, Москва
ул. Правды, 21, стр. 1
+7 (495) 255-16-17
info@jvlife.ru