Семгу обожают гурманы во всем мире. И недаром, ведь она состоит из сплошных достоинств. Самые главные из них — нежнейшая мякоть, неповторимый аромат и бесподобный богатый вкус. Насладиться всеми этими качествами позволят стейки семги Agama. Кстати, именно стейки считаются оптимальной формой разделки семги, поскольку в них сохраняется ценный и очень вкусный природный жир, старательно накапливаемый рыбой в брюшке. К тому же готовятся стейки невероятно легко, неважно, жарите ли вы их в сковороде, запекаете в духовке или на углях.
К рыбе принято подавать белое вино. Однако в случае с семгой этот классический и уже порядком устаревший постулат можно смело нарушать. «Пино Нуар» с его мягкими танинами и переливающимися фруктовыми оттенками поможет раскрыть нюансы запеченной семги. Легкое молодое «Божоле» с тонким букетом и свежей кислинкой удачно подчеркнет изысканный вкус семги на гриле.